La conserverie de sardines à l'ancienne Wenceslas Chancerelle, propriétaire de la marque Connétable, vient de signer un protocole d'accord pour acquérir la société Cobreco, spécialisée dans les conserves de thon et de noix de Saint-Jacques, elle aussi basée à Douarnenez (Finistère). Ce rapprochement, dont le montant reste «confidentiel», «s'effectue d'un commun accord dans la perspective de conforter les deux entreprises au travers de leurs complémentarités», souligne Wenceslas Chancerelle. Il devrait permettre de «renforcer la capacité de production de la conserverie en France», dans un contexte difficile: si la France comptait plus de 230 conserveries vers 1960, il n'y en a plus qu'une quinzaine actuellement.

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