L'entreprise française Spanghero, mise en cause dans le cadre du scandale de la viande de cheval faussement estampillée «boeuf», avait perdu le 14 février son agrément sanitaire pour l'ensemble de ses activités. Mais le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a indiqué le 18 février à l'AFP avoir «pris la décision de rétablir l'agrément pour les plats cuisinés, la découpe de viande et la charcuterie», assurant disposer de «suffisamment d'éléments» alors qu'un rapport d'enquête sanitaire «complet et définitif» est attendu le 22 février. En revanche, l'entreprise de 300 salariés ne pourra pas reprendre son activité d'entreposage de matières premières congelées.
