L'agence-conseil en communication Wellcom, qui assure depuis quatre ans les RP de la collective des apéritifs à croquer regroupant les principales marques du secteur, fait évoluer la communication de son client en imaginant le concept de «L’Apéronomie»: un art de vivre culinaire rassemblant les apéritifs à croquer, la gastronomie, les tendances food et la convivialité du moment de l'apéritif. Le dispositif mis en place par Wellcom repose sur un site Internet, l'animation de communautés digitales, l'organisation d'ateliers «Happy apéronomie» pour les journalistes et blogueurs, ainsi que la sensibilisation des relais d'opinion à travers des opérations de RP et e-RP.
