Quelque deux cent trente entreprises ou groupements d'entreprises, dont un tiers dans le secteur alimentaire, se sont portés volontaires pour participer à l'expérimentation de l'affichage environnemental des produits à partir du 1er juillet 2011, a annoncé vendredi 28 janvier la ministre de l'Ecologie Nathalie Kosciusko-Morizet. Mesure phare du Grenelle de l'environnement en matière de consommation, l'affichage environnemental doit faire l'objet d'un test grandeur nature pendant un an avant d'être généralisé. Les candidats avaient jusqu'au 31 décembre pour se faire connaître. La liste définitive des entreprises retenues pour cette expérimentation sera arrêtée fin février.