À la suite de compétitions d’agences, Hémisphère Sud est retenue par le musée Les Secrets du Chocolat et l'hôtel Le Relais de la Poste, situés en Alsace, pour un accompagnement dans leurs campagnes de relations médias en France et en Allemagne. L’agence a pour mission de communiquer sur l'actualité 2020 du musée Les Secrets du Chocolat localisé à Geispolsheim. Parallèlement, elle est en charge de la médiatisation du restaurant gastronomique du Relais de la Poste, près de Strasbourg, placé depuis juillet 2019 entre les mains du chef Thomas Koebel.