Averyl Oates intègre la branche grands magasins du groupe Galeries Lafayette au poste nouvellement créé de directrice adjointe de la direction commerciale en charge de la direction de la mode. Tout dernièrement, elle a participé à la fondation puis au management d'une start-up à destination des voyageurs internationaux, Luxup.com, créée début 2012. Précédemment, elle a occupé durant huit ans les fonctions de directrice de la mode et du merchandising chez Harvey Nichols. Entre 2001 et 2004, elle a été directrice de la mode femme chez Harrods, à Londres.