Olivier de Mendez, quarante-trois ans, est nommé directeur marketing et communication de Starbucks Coffee France. Précédemment, il occupait le poste de directeur-conseil chez Publicis Dialog France (avril 2010-mars 2011), après avoir passé quatre ans chez Marionnaud France (2006-2010) en tant que directeur de la communication. Diplômé de l'Edhec Business School en marketing et communication, Olivier de Mendez a débuté à Dubai chez Euro RSCG Promopub.