La société Butard-Enescot devient le nouveau traiteur exclusif de l'espace Dali et de la galerie Montmartre, lieux événementiels montmartrois baignant dans l'univers des peintres contemporains. Le traiteur parisien a pour l'occasion concocté un menu Palindrome s'inspirant de la folie créative de Salvador Dali: une aventure gastronomique inversée où l'entrée ressemble à un dessert et vice-versa.
