Pour faire face à l’évolution des modes de consommation et des attentes, le restaurateur italien Del Arte fait confiance à l’agence design Lonsdale. Après étude des nouvelles attentes, l’agence conçoit un concept de restaurant « nouvelle génération », c’est-à-dire plus moderne, plus omnicanal, plus nomade et plus expérientiel. Pour incarner ce renouveau, l’agence a redéfini le positionnement de la marque ainsi qu’une nouvelle identité. Ainsi, le nouveau territoire de marque impose un style graphique plus urbain, avec des visuels colorés et positifs. Avec ce rajeunissement d’image, la marque entend conquérir une nouvelle clientèle, plus jeune.